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永續時尚帶來獨一無二的挑戰

標題: 永續時尚帶來獨一無二的挑戰

  隨著道德與環保時尚儘管受到挑戰仍持續成長,全球時尚與紡織品市場越來越受到綠色流行話語的影響,例如「有機」、「公平貿易」以及「永續」等。

  評估這個次產業的規模是一件很不容易的事,因為對於何謂環保並沒有一個國際化的標準。但是可以假設永續、或環保紡織品與成衣的生產與銷售正強勁成長中,儘管規模很小。

  根據Mintel International 2009年的研究結果,英國道德紡織品市場自2004年以來已成長4倍,2009年金額估計約有1.75億英磅,但仍是極小的部分,不及市場的1%。顯示要生產永續還要經歷一番內在的挑戰。

  等今年稍後美國的Textile Exchange公佈研究結果,就可以較清楚的了解在歐洲、北美與亞洲環保市場的規模。數據大約會在夏末公佈,同時包括主要國際品牌商的對於纖維素纖維、有機以及回收材料使用的狀況。

  Textile Exchange的會員服務部經理Daren Abney不願預測有關環保與永續紡織品在市場上的比重,但表示成長頗多。渠表示有些人認為環保不是選擇題,而是必須要做的事,且紡織產業所造成的汙染比其他產業來的大,環保並非一時的時尚。

  他提到了有機棉花的成長。在2009/10棉花季節中,全球的棉花產量有1.1%是有機棉 (大部份來自印度),較前一年度成長0.9%。這表示,永續紡織品的市場仍是不穩定的。依據有機貿易協會(Organic Trade Association, OTA)表示,美國有機棉花種植區域比2000年的時候減少15%,更較1995年種植最高峰的時候短少52%,當時種植面積達到24,625英畝。

  OTA在其2009年有機棉花的研究中曾提出美國農民遭遇有機棉需求減少,價格下降及國際競爭壓力提高的困境。所以儘管美國的有機棉產量自2003年每年均為成長,產業仍沒有蓬勃發展。

●額外的挑戰

  時尚顧問Alex Smith表示,永續紡織品及成衣面對的是額外的挑戰,因為企業必須符合額外的標準。而如果企業不知道如何能做出符合綠色行銷嚴格評選的環保產品時,會需要外部的專業與知識,這是一筆花費,且永續生產也會產生內部的成本—特別是如果一家企業想要避開使用廉價外勞的指控時。Smith表示所需成本依據每家企業專注在哪一方面的道德標準或永續生產而有所不同。如果企業專注在開發中國家或新興市場生產纖維及布料之相關道德勞動標準議題,則他就得準備要付出比較高的薪資。

  反過來說,如果富有國家的企業希望在離家較近的地區製造成衣,並立論這樣的生產可以避免對環保有害的貨運排放,如此一來,勞動成本可能會較廉價勞動區域來得高的驚人。不過,通常對於供應鏈前端的管控可以彌補環保的支出,例如減少用水、節省能源以及運輸成本等。

●消費者願意多付錢購買?

  的確,一些消費者報告指出消費者願意為永續紡織品付出較多的錢,例如用有機棉製成的纖維。位於法國巴黎的Institut Francais de la Mode在去年10月針對100名消費者進行一項研究,發現49%的受訪者認為,為抵消綠色生產的成本而提高產品的價格是合理的,21%甚至認為這個理由是理所當然的。

  但是消費者也對”僞環保”(green-washing)更加關切,市面上充斥著各種標籤、各種商品,讓人混淆。所以,標籤必須要傳達給消費者的訊息,以及歸納出產品的好處。Smith表示許多消費者都非常了解規定,如有機、公平貿易以及回收等,也可在標籤上清楚辨識出來。

  Smith認為消費者對於”有機”這個用字已經習慣了,但我們還是應該清楚定義該產品的”有機”為何,這是個誘因,所以這樣的定義必須非常清楚、簡單。

  Smith表示,將有機成份帶入產品中的企業,必須以消費者能夠了解的方式將訊息傳達給消費者。他們也必須在有機或道德產品的製造成本、產品需求以及其目標市場願意負擔的金額之間找出一個對的平衡。產品一定要與眾不同,並兼具品質與價值。市面上有許多公司可以提供永續的產品,重點還是在於廠商如何推銷他們的產品故事,以及這個產品是否值得購買。所以這是關於述說人類、環境以及產品給予回饋的故事,必須在對的時間把對的資訊傳達給對的消費者。

  依據Institut Francais de la Mode的研究,僅18%的法國消費者相信大型購物中心與超級市場所販售的永續成衣,49%的消費者完全相信專業的”道德”商店。只有5%的受訪者表示信任在網站上購買的綠色產品。

●道德時尚的購買習慣

  惟,少有人研究消費者在道德時尚方面的購買習慣。現有的一些研究資料顯示,做出環保的採購對出門購物的消費者來說通常並非第一要務,但是如果你直接問他們,他們會告訴你希望品牌商能做到環保。就我們所知,道德製造被認為是一種加分,但不是消費者購買道德成衣的主要原因。尺寸、合身、價格等許多其他的因素都會影響消費者的決定。然而,當一家企業被發現用非常不道德的生產方式或者勞動方式時,會出現有趣的反轉現象--當消費者知道一家品牌用不道德的方式生產時,他們會拒買,會抵制。

  永續時尚市場只會越來越健全,許多鬧街的零售商,例如瑞典的Hennes & Mauritz(H&M)以及英國的瑪莎(Marks & Spencer)已漸漸學到那些最先被小型的利基生意與設計師所認知的:環保產品有市場,而且是個好的企業投資。

  有關何謂永續已經越來越清楚,它是一個循環。隨著消費者有所覺,鬧街零售商會越來越願意投資永續,而他們越這麼做,消費者就越來越有自覺。遲早企業將會更加走向環保,因為每個人對於社區、地球以及周圍的人群都必須負責任。

資訊來源:TTF 
http://monitor.textiles.org.tw/index.aspx?news=htm/EEGB1000311-00829.htm